Меню

Русский выбор страны
Блоггеру будет приятно знать, кто читает его записи
На этот адрес эл. почты Вы будете получать сообщения о новых записях в блоге
О любимом овоще-ягоде арбузе
Арбузы являются как фруктом, так и овощем

Благодаря сладкому вкусу арбузы чаще всего считаются фруктом, и они растут как фрукты, возникая из цветов, опыленных пчелами, и с ботанической точки зрения они – фрукты, так как содержат зерна. Но многие садовники считают их овощами, так как они выращивают их в саду вместе с летними овощами, такими как зеленый горошек и кукуруза.

Арбуз относится к ботаническому семейству тыквенных, которое включает и другие овощи такие как огурец, тыква и дыня.

Вы можете есть весь плод

Хотя мы привыкли уделять внимание сочной мякоти арбуза, корка арбуза также съедобна и богата полезными питательными веществами. В Китае корку арбуза часто обжаривают или тушат, также есть рецепты ее маринования. На Среднем Востоке и в К ... Читать далее

   
И опять об огурцах
Этой лиане семейства тыквенных, по утверждениям знатоков, уже более шести тысяч лет! И в Египте, и в Азии и на Востоке огурец знают уже много веков и ценят, в первую очередь, за высокое содержание влаги – 95%. На территорию Древней Руси огурец попал из Византии и стал непременным атрибутом всех огородов.

После картофеля, капусты и лука, это, пожалуй, чаще всего встречающийся на огородных участках овощ.
Огурец состоит в основном из воды. 2% от массы припадает на долю клетчатки, а остальные 3% это минеральные соли, сахара, белки и витамины, в том числе и аскорбиновая кислота.

По степени зрелости, огурцы делятся на пикули (2-3 дневные), корнишоны (4-6 дневные), зеленцы (7-10 дневные) и семенники (стадия биологической зрелости).
По способу употребления различают салатные и засолочные сорта огу ... Читать далее
Белая гниль - опасное заболевание
Симптомы
Увядание верхушки растения и загнивание нижней части стебля. Пораженные нижние листья обесцвечиваются, становятся водянистыми, иногда покрываются белым налетом. На срезе стебля видны крупные черные образования – склероции гриба.
Иногда они образуются и на поверхности стебля. Заражение происходит через почву, откуда возбудитель проникает в нижнюю часть стеблей.
Болезнь резко проявляется при низкой температуре воздуха (12-15°C) и при резких перепадах температуры при высокой влажности. Со временем это приводит к увяданию и засыханию растения. Заболевание имеет очаговый характер. Чаще всего заболевание проявляется в период посадки саженцев в грунт.
Если поражается плод растения, на нем появляются белые пятна, и со временем он становится водянистым и мягким.
Меры ... Читать далее
Выращивание картофеля в контейнерах

Такой способ возможен, если у вас имеется некоторое количество пустой объемной тары ( не менее 50 л). Это могут быть деревянные, жестяные или пластиковые бочки - пилим их пополам и получаем 2 контейнера. Делаем дренажные отверстия в дне.

Заполняем такой контейнер компостом или перегноем на высоту 30 см и высадите посевной материал. Пролейте посадку водой и насыпьте поверх клубней еще 15 - 20 см грунта.

После того, как ростки картофеля отрастут на высоту 20 - 30 см, досыпаем грунт так, что бы на поверхности остались лишь листья. Таким образом от стеблей, оказавшихся в грунте пойдут новые отростки, на которых в дальнейшем появятся еще клубеньки. Полейте новый слой водой.

Выращивание картофеля в мешках

Вариант подойдет тем, у кого имеется в наличии достаточное количество таких мешков или лучше сумок, либо приобретение последних не потребует больших финансовых затрат.

Принцип посадки такой же как и в контейнеры - заполняем мешки грунтом по мере роста стеблей картофеля. Размещать их так же следует на дренированной поверхности. Единственный недостаток такого способа - неважная устойчивость мешков.
Их придется либо составлять вплотную друг к другу, либо обеспечивать устойчивость при помощи дополнительных подпорок. С сумками, конечно, будет проще - дно у них плоское.

Выращивание картофеля в соломе
Этот способ подразумевает, что клубни высаживаются в землю, а сверху покрываются соломой.
Делаем грядку, хорошенько уплотняем ее стенки и укладываем на дно клубни.
Далее, их покрываем влажной соломой (20 см). Такого покрытия достаточно для плодотворного произрастания этого корнеплода.

Чтобы забыть о ненавистных сорняках вокруг кустов картофеля, необходимо увеличить слой соломы еще на 5 см, а сверху тщательно укрыть пленкой, сквозь которую не проникает свет. Как только росток картофеля прорастет, нужно сделать щель в пленке, но не снимать ее.
Севооборот

Выращивание овощных культур по интенсивной технологии предъявляет повышенные требования к построению севооборотов. Борьба с сорняками, вредителями и болезнями, эффективное применение удобрений, орошения, современной высокопроизводительной техинки, интенсивных сортов невозможны без научно обоснованного чередования культур в севообороте.

В зависимости от направления хозяйств, структуры посевных площадей овощи размещают в овощных, овощекормовых и полевых севооборотах, которых может быть в одном хозяйстве несколько. Для этого необходимо предварительно провести почвенное обследование, составить агрохимические картограммы и карты засоренности полей, а также определить наличие болезнетворных начал и численность наиболее злостных вредителей овощных культур. Следует также учитывать размер и конфигурацию полей для высокопроизводительно ... Читать далее

Семипольный полевой севооборот
Зерно обладает высокими корневыми качествами и широко применяется как концентрированный корм для всех видов сельскохозяйственных животных, особенно для свиней.

В среднем зерно содержит (в %) :

воды - 13
золы - 2,8
белка - 12
клетчатки - 5,5

БЭВ - 64,4
жира - 2,1

В агрономической практике вид культурного ячменя принято делить на три подвида: многорядный ячмень, двухрядный и промежуточный ячмень (встречается редко).

Среди яровых культур ячмень наиболее скороспелая. К теплу ячмень малотребователен, зерно его может прорастать при температуре -1,-2 0 , поглощая до 50% воды от массы зерна. Небольшие заморозки (-4-5 0 ) всходы ячменя переносят без заметных повреждений.

Механический состав почвы: почвы супесчаные, легк ... Читать далее

Салаты - Ред Боул, Каталогна, Рукола

Ежегодно мы выращиваем на своих грядках салатные культуры. Некогда это были главным образом только латук и старый-престарый сорт Кучерявец одесский.

Однако времена меняются, на овощном рынке появилось очень много зарубежных новинок и нам естественно захотелось вырастить что-то новенькое и необычное.

Что же мы выбрали из зелени?

Таким образом  на наших грядках появились и прижились новички из Италии с затейливыми названиями: салаты Ред Боул, Каталогна, Рукола, которые пришлись очень нам по вкусу.

В ходе взращивания они приобрели новые, совсем «домашние» имена.

Например, салат Каталогна с сильно рассеченными листьями, схожими с рогами оленя, стал у нас называться «Оленьими рожками». Это весьма ... Читать далее

Как посадить и выращивать чечевицу. Как получить проростки чечевицы

Чечевица сегодня и в стародавние времена. Чечевица - древнейшая культура, которая была известна почти 3 тысячелетия. Ее использовали в пищу еще в древнем Риме и Греции, а также с незапамятных времен выращивали в Египте. На территории нашей страны и в Украине чечевица была известна с XIV в.

Любопытен такой факт. В 1891 - 1892 гг. Россию охватила засуха. По стране шёл голод. Все зерновые культуры засыхали на корню. Только лишь одна культура из семейства бобовых - чечевица - выстояла перед засухой и тем самым спасла жителей от голода.

Из нее выпекали хлеб, варили кашу, изготовляли колбасу и даже конфеты. А чечевичная похлебка стала замечательным общеукрепляющим средством.

Именно с этого времени чечевица у нас и получила поистине всенародное признание. Привлекали не только лишь ее вкусовые кач ... Читать далее

Поговорим о теплицах

Выбрать теплицу не так сложно, как кажется. Главное – правильный подход к делу. Как правило, теплицы все очень разные, они бывают разных форм и размеров, соответственно, и стоимость различна. Поскольку теплица приобретается не на один год, лучше посмотреть на готовые варианты, так проще оценить преимущества и недостатки той или иной теплицы. Парники и теплицы должны иметь оптимальный размер, чтобы в вашем саду или на участке она не пустовала и не занимала слишком много места. Но и тесным парник не должен быть. Придерживайтесь известного правила – покупайте теплицу чуть больше, чем та, которая вам нужна.

Обращайте внимание не только на ширину теплицы, но и на ее высоту. Немаловажен и внешний вид приобретаемой теплицы. Тонировка стекол теплицы позволит оградить отдельные виды и сорта сельскохозяйственных культур от слишком инт ... Читать далее

Что такое почва

Почва - особое природное тело, тончайший слой земной коры (в среднем около 1-2 м), который нередко называют кожей нашей планеты. Наука об образовании, строении, составе и свойствах почв - почвоведение - возникла в конце XIX века на стыке геологии, биологии и географии. Её основателем был профессор Василий Васильевич Докучаев, который впервые установил, что почвы имеют чёткие морфологические признаки, позволяющие различать их, а географическое распространение почв на поверхности Земли так же закономерно, как это свойственно растениям и животным.

Как самостоятельный природный объект почва имеет ряд уникальных свойств, резко отличающих её от горных пород и минералов, из которых она образуется.

Почва характеризуется высоким содержанием особой группы минералов, известных как глинистые ил ... Читать далее

Гумус

Гумус (в переводе с латинского — «земля», «почва») — это перегной, совокупность темноокрашенных органических веществ почвы. Он состоит из гумусовых кислот (гуминовых и фульвокислот), гумина и ульмина. Гумус образуется из остатков растений и животных в результате сложных биохимических превращений.
Интенсивность этих превращений, а следовательно, и накопление в почве гумуса зависят от теплоемкости почвы, увлажнения и аэрации, реакции почвенного раствора.
Гумус содержит основные элементы питания растений: азот, фосфор, калий, серу и др., но в недоступной для растений форме. Под воздействием почвенных микроорганизмов гумус разлагается (происходит его минерализация), и питательные элементы становятся доступными растениям. Гумус является как бы кладовой питательных веществ и во многом определ ... Читать далее

Удобрение и его действующее вещество

Удобрение и его действующее вещество. Действующее вещество удобрения — это его часть, усваиваемая растениями. В калийных удобрениях действующее вещество — калий, в фосфорных — фосфор, в азотных — азот.

Ценность удобрений определяется процентным содержанием в них этих элементов. Чем больше в удобрении действующего вещества, тем меньше его нужно вносить в почву для удовлетворения потребности растений. Например, в аммиачной селитре действующее вещество (азот) составляет 34%. Значит, при внесении в почву одного килограмма аммиачной селитры растение может использовать 340 г азота. Наиболее ценная в этом отношении мочевина (карбамид), в которой азота содержится больше — 46 % . Следовательно, из каждого килограмма внесенной мочевины растения могут усвоить 460 г азота.

Поскольк ... Читать далее

Компостная яма и полезность компоста

На каждой даче есть место, которое хозяева ласково называют «компостная куча». Туда вы в продолжение всего дачного сезона складировали сухие листья, ветки, свежие сорняки, даже пищевые остатки. Это поистине, отличнейшее изобретение садоводов и огородников - место, куда можно сбросить очень много чего ненужного, да еще и с выгодой для себя.

Полезность компоста определённа. Для растений это великолепное органическое удобрение, которое обогащено нужными микроэлементами и гумусом. Для почвы - прекрасная мульча, подавляющая рост сорняков и помогающая сохранять влагу у корневых систем растений. Громадное достоинство компоста - удобство «производства» и практически дармовое удобрение, если можно так сказать.

Однако нередко перед выбрасыванием в компостную кучу того либо другого прод ... Читать далее

Как правильно вырастить рассаду и подготовить к высадке в открытый грунт

К сожалению, далеко не всем дачникам получается вырастить/выгнать хорошую рассаду.

Случается это ввиду незнания биологических особенностей растений, а также неправильного регулирования режимов температур, когда рассада слишком вытягивается и делается тонкой, а листья у неё - рыхлыми и ломкими, корневая система формируется медленно и слабо.

В особенности большое значение имеет «удержать» рассаду от избыточного роста вверх. Растения к этому моменту обладают уже 2-3 настоящими листами.

Для того чтобы обеспечить сбалансированный рост у рассады надземных органов и корневой системы, необходимо поддерживать установленную температуру в разные по освещенности дни.

Таким образом, для всех видов капусты температура  должна быть днем в солнечную погоду 18-20°, в пасмурную - 14-16°, а ... Читать далее

Показать еще
Фотогалереи
Популярные блоги
Сейчас читают
Завод «Техно-Т» является разработчиком и производителем Ав
Азотисто-минеральная добавка содержит в своем составе карбамид, бентон
Дождевальные машины катушечного (барабанного) типа предназначены для п
Кемел келешекте ауыл шаруашылығындағы демеуқаржыландыру жүйесі түбегей
Технологическое решение и оборудование по производству удобрений в вид
Обработка семенного материала(протравка). В наши дни практически кажд
Посевы требуют 16 основных элементов, чтобы правильно расти. Элементы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ О ПРИГОДНОСТИ СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА УДОБРЕНИЙ И ПОЧВООБРАЗ
). Как показали исследования В. И. Хатнян- ского, при количестве 2-х ц
Хочу назад в СССР, Где был пломбир по семь копеек, Где были счастлив
Листья простые, очередные или редко супротивные, с маленькими поперечн
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ  1. Базовый трактор БЕЛАРУС - 82.1 (92П) 2.
Тракторы «Беларусь» (МТЗ), навесное оборудование. Кабины. Спецтехни
Интенсивная технология выращивания индюшат Владимир Мельник, Институт
Облепиха (лат. Hippophaë), род растений семейства Лоховые (Elaeag